Restaurante Masía Mas Coll

Menú Primavera

• Precio:30€ por persona (IVA incluido)

Primer plato a escoger entre:

• Surtido Mas Coll (salchichón ibérico, chorizo ibérico, lomo, jamón, espárragos y ensalada)
• Ensalada de frutas con queso de cabra y vinagreta de frutos secos
• Ensalada de frutas con Jamón ibérico
• Arroz o Fideuà Mas Coll

Segundo plato a escoger entre:

• Solomillo de cerdo ibérico a la parrilla
• Láminas de ternera a la catalana
• Pescado del día.
• Arroz o Fideuà Mas Coll

• Salsa aparte de 7 pimientas o roquefort confirmado antes

Postre a escoger entre:

• Helado de Vainilla con chocolate caliente
• Sorbete de Limón

Bebida:

• Aguas
• Vino
• Cafés

Pica-Pica Eventos 1(bautizos, comuniones, etc)

• Precio: 34€ por persona (IVA incluido)
• El primer plato será para todos igual, el segundo plato sólo escoger uno o como mucho 2 platos diferentes
• En este menú no entran las copas de licor ni decoración floral
• Se puede sustituir el pastel por un pastel diferente pero añadiendo un suplemento de 2.50€ por persona.
• Los menús tendrán que ser confirmados lo antes posible

Pica-Pica

• Vasito de ensalada de pasta
• Montadito de salmón
• Croquetas
• Buñuelos
• Montadito de escalibada con anchoa
• Platillos de lacón
• Montadito de pimiento de piquillo
• Choco a la andaluza
• Pescaíto frito

Segundos a elegir entre:

• Entrecot a la parrilla
• Solomillo ibérico a la parrilla
• Confit de pato
• Bacalao a la muselina de ajos
• Dorada al horno
• El entrecot y el solomillo ibérico pueden llevar salsa aparte

A elegir:

• Pastel de celebración ó Postre
• (El tipo de pastel se tiene que confirmar lasemana de antes, no se puedepedir el mismo día del evento)

Opción de Postre:

• Massini (nata-trufa-yema quemada)
• Selva Negra
• Pastel de limón
• Helado de vainilla con chocolate caliente
• Sorbete de limón
• Lionesas de nata con chocolate caliente

• En el menú entran aguas, refrescos, cervezas, vino y cafés

Pica-Pica Eventos 2 (bautizos, comuniones, etc)

• Precio: 38,40€ por persona (IVA incluido)
• El primer plato será para todos igual, el segundo plato sólo escoger uno o como mucho 2 platos diferentes
• En este menú no entran las copas de licor ni decoración floral
• Se puede sustituir el pastel por un pastel diferente pero añadiendo un suplemento de 2.50€ por persona.
• Los menús tendrán que ser confirmados lo antes posible

Pica-pica

• Pescadito frito
• Calamares a la andaluza
• Surtido de quesos
• Surtido de embutidos ibéricos
• Mini pizzas variadas
• Croquetas de jamón ibérico
• Buñuelos de bacalao
• Cigalitas a la plancha
• Gamba langostinera

Segundos a elegir entre:

• Secreto de cerdo ibérico a la parrilla
• Solomillo ibérico a la parrilla
• Entrecot a la parrilla
• Bacalao a la muselina de ajos
• Dorada al horno
• El secreto, el solomillo ibérico y el entrecot pueden llevar salsa aparte

A elegir:

• Pastel de celebración ó postre

Opción de Postre a elegir

• Pastel de Massini (nata-trufa-yema quemada), Selva Negra, Limón
• Tipo de pastel se tiene que confirmar la semana de antes, no se puede pedir el mismo día del evento
• Helado de vainilla con chocolate caliente
• Sorbete de limón
• Lionesas de nata con chocolate caliente

• Aguas, refrescos, cervezas, vino rosado, blanco, tinto y cafés

Pica-Pica 3 Eventos (bautizos, comuniones, etc)

• Precio: 49,50€ por persona (IVA incluido)
• El primer plato será para todos igual, el segundo plato sólo escoger uno o como mucho 2 platos diferentes
• En este menú no entran las copas de licor ni decoración floral
• Se puede sustituir el pastel por un pastel diferente pero añadiendo un suplemento de 2.50€ por persona.
• Los menús tendrán que ser confirmados lo antes posible

Pica-pica

• Montadito de solomillo de ternera a la crema de ceps
• Montadito de sardinilla con tomate cherry
• Mini hamburguesas variadas
• Alcachofas salteadas con jamón ibérico y gulas
• Calamares
• Mini pizzas variadas
• Colita de gamba al ajillo
• Cigalitas salteadas
• Croquetas caseras
• Pescadito frito

Segundos a elegir entre:

• Solomillo de ternera al estilo del chef
• Entrecot a la parrilla
• Bacalao a la muselina de ajos
• Solomillo ibérico a la parrilla
• Dorada al horno
• El secreto, el solomillo ibérico y el entrecot pueden llevar salsa aparte

Pastel de celebración o postre

• Tipo de pastel se tiene que confirmar la semana de antes, no se puede pedir el mismo día del evento

Opción de Postre

• Pastel de Massini (nata-trufa-yema quemada), Selva Negra, Limón
• Helado de vainilla con chocolate caliente Sorbete de limón
• Lionesas de nata con chocolate caliente

• Aguas, refrescos, cervezas, vino rosado, blanco,tinto y cafés

Menú Grupos n°1

• Precio: 38,90€ por persona (IVA incluido)
• El primer plato será para todos igual, el segundo plato sólo escoger uno o como mucho 2 platos diferentes
• En este menú no entran las copas de licor ni decoración floral
• Se puede sustituir el pastel por un pastel diferente pero añadiendo un suplemento de 2.50€ por persona.
• Los menús tendrán que ser confirmados lo antes posible

Aperitivo

• Croquetas
• Buñuelos

Primeros a elegir entre:

• Surtido de frivolidades Mas Coll
• Milhojas de bacalao
• Ensalada de mango, piña, kiwi y queso de cabra con vinagreta de frutos secos

Segundos a elegir entre:

• Bacalao con muselina de ajos
• Solomillo ibérico a la parrilla
• Secreto de cerdo ibérico a la parrilla
• Entrecot a la parrilla
• Dorada al horno

A elegir

• Pastel de celebración o postre
• El tipo de pastel se tiene que confirmar la semana de antes, no se puede pedir el mismo día del evento

Opción de Postre

• Pastel de Massini (nata-trufa-yema quemada), Selva Negra, Limón
• Helado de vainilla con chocolate caliente
• Sorbete de limón
• Lionesas de nata con chocolate caliente

Bebida durante la comida

• Aguas, Refrescos, Vino rosado, Blanco, Tinto, Cervezas, Cafés

Menú Degustación Grupos

• Precio: 60€ por persona (IVA incluido)
• El primer plato será para todos igual, el segundo plato sólo escoger uno o como mucho 2 platos diferentes
• En este menú no entran las copas de licor ni decoración floral
• Se puede sustituir el pastel por un pastel diferente pero añadiendo un suplemento de 2.50€ por persona.
• Los menús tendrán que ser confirmados lo antes posible

Recibimiento

• Copa de bienvenida
• Montadito de jamón ibérico
• Bombones de foie

Entrante

• Ensalada de brotes con fruta, queso de cabra y vinagreta de frutos secos

Primer plato

• Lomo de bacalao confitado con puré de manzana, alcachofas y jamón ibérico

Segundo plato

• Solomillo de ternera al Café de París

Postre

• Pastel de dos chocolates

Bodega

• Vino blanco
• Vino tinto
• Cava
• Aguas, refrescos, cervezas y cafés.