Reserva telefónica: 902 104 143 
Restaurante IBAI una ostería contemporánea
Cocina catalana - tradicional
Localidad: Sant Pere de Ribes
Dirección: Carretera de Canyelles, 1 (Caserío Parellades 16) /Ver mapa
Reserva: 931 594 297
Opiniones: 1 (Opina ahora!)
Cierres: Abren festivos, verano y fines de semana.
Precio aproximado: 40 - 50 €
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Dirección: Carretera de Canyelles, 1 (Caserío Parellades 16) /Ver mapa
Reserva: 931 594 297
Valoración usuarios
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Cierres: Abren festivos, verano y fines de semana.
Precio aproximado: 40 - 50 €
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Situada en Sant Pere de Ribes, esta moderna ostería situada a pocos minutos de Sitges, recupera el valor de la hospitalidad con huerta propia y una cuidada bodega.
Cuenta con una carta, firmada por Manel Jiménez, basada en productos de calidad y lista para responder al paladar más exquisito. IBAI pretende ser un fiel reflejo del entorno, enmarcado en un ambiente rural y auténtico. En las cartas que se suceden a lo largo del año están presentes los productos de la naturaleza más cercana: desde el corral pasando por los pescados, la caza, las setas y evidentemente, por los productos del huerto.
Además:
Cuenta con una carta, firmada por Manel Jiménez, basada en productos de calidad y lista para responder al paladar más exquisito. IBAI pretende ser un fiel reflejo del entorno, enmarcado en un ambiente rural y auténtico. En las cartas que se suceden a lo largo del año están presentes los productos de la naturaleza más cercana: desde el corral pasando por los pescados, la caza, las setas y evidentemente, por los productos del huerto.
Además:
Este restaurante sólo admite grupos de mínimo 20 comensales.
EL CHEF SUGIERE:
Entrantes
Entrantes
- Coca de escalivada con foie gras
- Canelones de la osteria con foie gras y trufa
- Ensalada de payés
- Pescado de la lonja de Vilanova a la parrilla
- Asmarris de caballa
- Pollo rustido con gambas y albóndigas
- Torrija con helado de canela
- Coulant de chocolate con sorbete de mandarina
- Arroz con leche
Valoración usuarios:
Opiniones:
Tom
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8
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Comida |
Servicio |
Ambiente |
Calidad/precio |
Opiniones:
#1. (08/02/2010) Tom
Unos amigos nos hablaron de este sitio y pasamos un fin de semana muy agradable y muy tranquilo. Nos trataron muy bien y pudimos descansar. Su cocina estuvo a la altura de lo esperado y deseado, con buena carne y productos locales, quizás sea en el vino donde puedan mejorar.
Indicanos si crees que este mensaje es ofensivo
Unos amigos nos hablaron de este sitio y pasamos un fin de semana muy agradable y muy tranquilo. Nos trataron muy bien y pudimos descansar. Su cocina estuvo a la altura de lo esperado y deseado, con buena carne y productos locales, quizás sea en el vino donde puedan mejorar.
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