Su lema es hacerte disfrutar del sabor del mediterráneo que ofrece la cocina de las Tres Venecias (Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia y Véneto). En su carta encontrarás una gran variedad de platos para disfrutar y para dejarse llevar por nuevas sensaciones gustativas.
Sin duda, el rasgo más característico de la cocina Trivéneta es su sencillez conseguida en gran medida, gracias a la espontaneidad en la combinación de ingredientes y sabores. Las recetas que elaboraban ya nuestras bisabuelas, nacidas de la austeridad, han sido histórica y permanentemente enriquecidas gracias a siglos de convivencia con otras culturas, alpinas y mediterráneas.
I Buoni Amici, de la mano del reconocido chef italiano Daviano Neri, está especializado en aquellos gustos que vuelven locos a los amantes de la cocina italiana, especialmente de la trivéneta. Originales, inesperadas y excitantes combinaciones en sus pastas, arroces, carnes, polentas, ... hacen de I Buoni Amici un restaurante único en Barcelona.
Si encuentras a faltar alguno de tus platos favoritos, por favor, díselo porque te lo prepararán encantados.
Además:
- Este restaurante está muy lleno los fines de semana por lo que si quieres una reserva para viernes o sábado, tienes que hacerla con 2 o 3 días de antelación.
- Disponen de 2 Salones privados. También dispone de una terraza.
Si tienes una reserva y te vas a retrasar tienes que avisarles porque sólo guardan la mesa 15 minutos.